Certe professioni, come ad esempio quella del barista, vengono considerate come intramontabili, perché di fatto esistono da sempre ed è molto probabile che continueranno ad esistere, a dispetto delle nuove tecnologie. Il barista si occupa di preparare e servire al banco e/o al tavolo, a seconda della struttura in cui lavora, caffè, bevande, cocktail e piatti freddi o caldi. Esistono diverse strade per intraprendere questa professione, sicuramente frequentare i corsi barista Milano è davvero importante per imparare ad utilizzare e a conoscere i diversi macchinari e strumenti che servono a un barman professionista.
Oltre alla formazione professionale, per svolgere questo lavoro, è richiesta una forte passione per questo tipo di attività, la conoscenza delle lingue estere, cura del proprio aspetto fisico, cortesia e buone maniere, una buona dose di flessibilità e soprattutto la capacità di lavorare situazioni di forte stress. I compiti del barista sono ampi, per questo spesso si tratta di un lavoro ben riconosciuto a livello economico; i guadagni migliori, però, sono riservati solo a chi è in grado di farlo bene, proviene da un’ottima formazione e da un’esperienza considerevole. Il corso parte dalla conoscenza dei caffè e dai trucchi per riconoscere una buona miscela di caffè. La corretta tecnica di montatura e la preparazione del cappuccino con una crema lucida e vellutata. Il corso pratico professionale per barista, è rivolto ragazzi e ragazze, interessati al settore della ristorazione e dell’accoglienza, che desiderano entrare rapidamente nel mondo del lavoro dopo un breve corso prevalentemente a carattere pratico.
Chi decide di lavorare in questo settore potrà infatti lavorare non solo in un bar vero e proprio ma anche in pub, discoteche, club, villaggi turistici o in hotel ed anche in una nave da crociera. L’obiettivo del corso è quello di formare i futuri addetti alla miscelazione, aggiornare i professionisti e creare un vero e proprio ambiente per barman. Una formazione così completa permetterà all’allievo, di entrare immediatamente nel mondo del lavoro come barista eliminando il gap rispetto ai colleghi più esperti.
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